れんげないです

れんげないです 主に料理の備忘録

東京在住、40代男性。 好き嫌いなし。雑食。 とりあえず冷蔵庫の中の食材から片付けたい…

小ラーメン @中野 豚山

来たかった豚山。再訪。

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近々だいぶ冬らしくなり、つけ麺試したいと思いつつ温かいラーメンをつい頼んでしまいます。食券は小ラーメンと生卵を購入。肉かすアブラもイキたかったんですが、残念ながら売り切れ。

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テーブルでしばしの待ち。ここは待ちもないし、店内も広々としてるのでストレスフリー。先に卵が到着。

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コールの順番が来たので野菜とニンニクは少なめ、アブラマシでお願いしました。

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いつでも安定。

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これでニンニク少なめかぁ…結構ある…

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卵にくぐらせたりバリエーションを楽しみながら完食。

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次回は豚かすアブラあるといいなぁ。ごちそうさまでした!

 

店名: ラーメン豚山 中野店

住所:  東京都中野区中野5-54-5

定休日: 月曜日