れんげないです

れんげないです 主に料理の備忘録

東京在住、40代男性。 好き嫌いなし。雑食。 とりあえず冷蔵庫の中の食材から片付けたい…

トランキーロ!

つけめん 小 @西新宿五丁目 トランキーロ!

体重が63kgくらいで安定してるので久々に麺を食べにトランキーロ!。店主さんが代わってから初です。平日夜21時少し前に到着。外待ちなし。 最近は虎愼離レとして営業してないんでしょうか?それについての記載が看板から消えてるっぽいです。 一応ダイエッ…

ラーメン 並 ブタマシ ネギマシ @西新宿五丁目 トランキーロ!

久しぶりにトランキーロ!。オープンから並んでみました。 オープンの10分前くらいに並んで1番目だったので並びたくなければおススメです。お目当ては台湾まぜそばだったんですが、やってなさそうだったのでラーメン並、ブタとネギマシで。ネギは現金対応で…

つけめん 並 カレー @西新宿五丁目 トランキーロ!

約2週間ぶりのトランキーロ! 日替りはネギトッピングとごはん。 暑かったのでつけめんとカレーの食券購入。初のカレーを別皿でお願いしました。 ちょうど空いててすぐに提供されました。コールはニンニク少しとカラメ、アブラ増し。 盛りがきれい。 カレー…

塩ラーメン 並 @西新宿五丁目 トランキーロ!

週一ペースで通ってるトランキーロ!。 20:30くらいで外待ち4名。15分くらい待って着席。 今日の日替りは“台湾まぜそば”でしたが、店主さんが「塩もできますよ!」とのことでしたので塩でお願いしました。前回嫁が食べて絶賛してたので楽しみです。コールは…

汁なし 小 ブタマシ @西新宿五丁目 トランキーロ!

同僚を誘ってトランキーロ! 前回の苦戦で日和って汁なしを“小”で… コールはニンニク少し、カラメ、アブラ。 豚はこの厚さで安定したのか… さらにデカくなった気もする…今回“小”だから比率的にデカく見えるのか…初の汁なしに挑戦しましたが、うまい!どのメ…

つけめん 並 ブタマシ マーボ @西新宿五丁目 トランキーロ!

またまたトランキーロ! 近所に二郎系ができるとこんなに通ってしまうんですね…前回と同じつけめん、ブタマシ、マーボ。 ここはオープンしたてということもあり、カウンターもめちゃ綺麗。ぼーっとしてたらあっという間にコールの時間。ニンニク、カラメ、ア…

つけめん 並 ブタマシ マーボ @西新宿五丁目 トランキーロ !

間髪入れずトランキーロ !。 今回は夜の部。20時くらいに伺いましたが満席でした。今回はつけめんで。ここは豚がおいしいので当然ブタマシ、さらに楽しみにしていたマーボで。 コールはニンニク、アブラでお願いしました。 マーボは別皿ではなくダイレクト…

ラーメン 並 ブタマシ なまたまご @西新宿五丁目 トランキーロ!

2月5日にオープンしたばかりの虎空グループの新店トランキーロ!。行きつけ虎愼の系列店でもあります。この日まで3回伺うも、まさかの早仕舞い。やっと開店している時にお邪魔できました。 日曜〜水曜が二郎インスパイアのトランキーロ!として営業し、木曜…