つけめん 並 ブタマシ マーボ @西新宿五丁目 トランキーロ ！

間髪入れずトランキーロ ！。

今回は夜の部。20時くらいに伺いましたが満席でした。今回はつけめんで。ここは豚がおいしいので当然ブタマシ、さらに楽しみにしていたマーボで。

コールはニンニク、アブラでお願いしました。

マーボは別皿ではなくダイレクトにオン。

絶対うまいやつ。麺も水でしめたほうがつるつる感が引き立ちつけ麺のほうが合ってるかも。

前回のらーめんの時、店主さんに辛いもの好きだとお話ししていたのを覚えていていただき辛くチューニングされたマーボ。

これが結構辛くてうまい！普通の麻婆豆腐ではなくホットソース的なオシャレな味付け。

来週も行こう。次もつけ麺かな…ごちそうさまでした！

店名: トランキーロ！

住所:  東京都渋谷区本町3-41-12

定休日: 木、金、土曜

※木、金、土曜は虎愼離レとして営業