ワンタンメン @笹塚 福寿

お店の内装が綺麗になってると随分前に友人から聞いてたのですがやっと再訪。

側面から見るとぱっと見ラーメン屋に見えませんね…

個人的には南台商店街にあった福寿が好きで通いつめてた時期もありましたが5年くらい前に閉店してしまってからこちらに通ってます。お店の内装は以前は貼ってあったポスターや演劇のチラシなどはなくなって、こざっぱりしてましたが基本いつものままでした。相変わらずカウンターの角度もキツめ。

いつものワンタンメンは非の打ち所がないおいしさ。ここは麺のゆで時間短い気がします。提供も早くて安定して美味しいです。パツパツとしたそばをワシワシ食べる。絶品！

サクッと完食。

どんぶりと箸立てのダブル日本一で締めました。今日は来店時ほぼ満席だったのですが店主の方の足が最近よくないのかお客さんが食べ終わったどんぶりをシンクに入れ、奥のテーブルに勘定を置いて帰るシステムになってました。 エモい…

店名: 福寿

住所: 東京都渋谷区笹塚3-19-1

定休日: 火曜