れんげないです

れんげないです 主に料理の備忘録

東京在住、40代男性。 好き嫌いなし。雑食。 とりあえず冷蔵庫の中の食材から片付けたい…

2018-09-25から1日間の記事一覧

“宮きしめん”の味噌煮込みうどん

名古屋在住の弟からもらったので作ってみます。 東京では見たことない気がします。ネットで調べても支店などはないみたい。名古屋ではポピュラーなんでしょうか。裏がわ。 長く煮込めば煮込むほどおいしいらしいので、長めに煮込んでみます。具材は長ネギ、…