ザワークラウトをずっと使ってみたかったので試しにやってみました。 【材料】 春キャベツ 3玉 塩 22g ピックリングスパイス 小さじ2 キャラウェイシード 小さじ2 本来は塩だけで作るみたいですが、腐るのが怖くてピックリングスパイスとキャラウェイシード…