れんげないです

れんげないです 主に料理の備忘録

東京在住、40代男性。 好き嫌いなし。雑食。 とりあえず冷蔵庫の中の食材から片付けたい…

2019-05-25から1日間の記事一覧

鶏胸肉ハム

今回のダイエットやる気モードはかなり熱く。今度こそ最高させるべく、酒を週一程度に控え食生活の見直しを図り、筋トレなども盛り込んで進めます。当然鶏胸肉。胸肉のハムを1週間分作ります。 【材料】 ・鶏胸肉 1,5kg ・水 500g ・塩 25g 価格も安く、低脂…