れんげないです

れんげないです 主に料理の備忘録

東京在住、40代男性。 好き嫌いなし。雑食。 とりあえず冷蔵庫の中の食材から片付けたい…

冷やしトマト @中野弥生町 四丁目酒場

久しぶりに遊々に行くも定休日…少し道を戻って四丁目酒場に来ました。

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すでにビールはやっていたので、しょっぱなから日本酒で。記憶が曖昧…

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金色おろちか上喜元だった…はず…

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うまかったことは覚えてます…

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付き出しのキャベツ。これだけでいい感もありますがメニュー確認。

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ゆず大根、冷やしトマト、お刺身のちょい盛りを注文。

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お刺身は甘エビ、ホタテ、サーモン、タコとしめ鯖。冷やしトマトはグズめですが、甘いやつ。強制マヨ、乾燥パセリ。

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もっと固めが好みですが、日本酒のアテにならこれくらいでもいいなぁ。その後もちくわの磯辺揚げ、なんか他に頼んでラスト。(その次の料理名忘れました…なめろう…かな…)

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珍しくデザート(バナナクレープだった…と思います)まで注文して良い夜を過ごしました!

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やっぱり日本酒のパンチすごい…記憶薄っ!ごちそうさまでした!

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店名: 四丁目酒場

住所:  東京都中野区弥生町4-23-3

定休日: 月曜日