れんげないです

れんげないです 主に料理の備忘録

東京在住、40代男性。 好き嫌いなし。雑食。 とりあえず冷蔵庫の中の食材から片付けたい…

チャーシューざるらあめん @新宿 ほりうち

満来には行ったことがありましたが、ほりうちはなかったので行ってきました。

f:id:rengenaidesu:20190322192756j:image

満来とほぼ同じメニューぽいですが、こちらの方が少しだけ安め。

f:id:rengenaidesu:20190322192852j:image

昼が遅くなりお腹ぺこぺこだったのでチャーシューざるらあめんの食券を購入。嫁はらあめんをチョイス。

f:id:rengenaidesu:20190322193019j:image

カウンター上。

f:id:rengenaidesu:20190322193052j:image

コショウと酢だけ。潔い。

f:id:rengenaidesu:20190322193135j:image

お客さんが少なかったのですぐに提供されました。

f:id:rengenaidesu:20190322193321j:image

つけ汁の中にはチャーシューがたくさん。気持ちパサめのものから、しっとりしたものまで色んな食感が楽しめます。つけ汁は醤油味と酸味、一味のピリ辛が混ざった懐かしい味わい。

f:id:rengenaidesu:20190322193500j:image

中太で気持ち平たい縮れ麺。すすり心地最高。

f:id:rengenaidesu:20190322193621j:image

あっさりしてるのでスルスル入って、あっという間に完食。ごちそうさまでした!

 

店名: らぁめん ほりうち

住所:  東京都新宿区西新宿1-4-7

定休日: 日、祝日