つけ麺（辛味抜き）@新橋 バリ男

今週のバリ男。

前回の下振れリベンジ。つけ麺を辛味抜き、アブラ増しで注文。

ここは真冬以外厨房の熱がダイレクトに伝わるので暑い…すでに外のドア半開きで外気を取り入れてました。

味は前回の下振れをくつがえすも、上振れには至らず…最近盛りはやや雑な印象。

麺はひっつきもなく丁寧な茹で上がり。

何はともあれサクっと完食。また来ます。

ごちそうさまでした！

店名: らーめん バリ男 新橋本店

住所:  東京都港区西新橋1-21-1

定休日: 無休